「いつものお菓子。いつかのお菓子。」
コンセプト通り、この街で永く愛される菓子店になってほしい。
可愛らしい店主が丁寧に作るお菓子はひとつひとつ、大切にショーケースに入れたいと思った。
ひとりひとりお客さんとの距離感を大切に、売り場はこみっと小さくて良いと思った。
シンプルで飽きのこない経年変化を楽しめる素材を選び、インテリアを検討した。

さとう菓子店
秋田市南通亀の町10-37